哈尔滨信息港

当前位置:

芝麻薯泥豆沙饼的做法

2019/06/11 来源:哈尔滨信息港

导读

主料: 土豆 350克 糯米粉 450克等芝麻薯泥豆沙饼的做法:1.土豆洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。2.将蒸熟的土豆去皮,放在案板上

主料: 土豆 350克 糯米粉 450克等芝麻薯泥豆沙饼的做法:1.土豆洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的土豆去皮,放在案板上用刀背刮碾成泥。

3.糯米粉放入盆中,加80度的热水搅拌,再放入土豆泥、10克植物油揉搓均匀成面团。

4.案板上铺1层薄面,将面团搓成长条状分割成大约50克的剂子20个。

5.豆沙馅也搓成条状分割成大约15克的豆沙剂子20个,揉搓成球。

6.将面团剂子揉圆按扁,放在左手的虎口处,放入豆沙球,包严实搓成球状再放入芝麻盘中沾满芝麻,搓紧使芝麻粘牢,按扁成饼坯,其它顺次做好。

7.锅内加植物油约500克烧热(实际用不了这么多),当油温升至5成热时,放入做好的饼坯,炸至两面金黄色(中间翻两次面)捞出,放在厨纸上吸去过剩的油分便可装盘。(也能够待油温升后再复炸1次效果更好)

四川好的整形美容医院
六盘水治癫痫病专科医院哪家好
西安专治癫痫病医院哪家好
标签