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黑樱桃乳酪蛋糕的做法

2019/05/15 来源:哈尔滨信息港

导读

工  艺:烘焙口  味:果味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:60分钟黑樱桃乳酪蛋糕的主料:奶酪250克、腰果1

工  艺:烘焙口  味:果味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:60分钟

黑樱桃乳酪蛋糕的主料:奶酪250克、腰果1把、鸡蛋2个

黑樱桃乳酪蛋糕的辅料:樱桃1把、牛奶100克、奶油100克、白糖80克

黑樱桃乳酪蛋糕的做法:1、各式坚果平铺在烤盘上,以130度烘烤10分钟。晾凉备用

2、蛋糕模底部包好锡纸备用;奶油奶酪软化后用打蛋器搅打顺滑

3、分次放入沙糖、鸡蛋、牛奶

4、再加入香草精、鲜奶油,每加入1样都必须确切搅拌均匀,用滤过滤

5、将坚果铺在蛋糕模的底部

6、将奶酪液倒入,再将黑樱桃分散丢入;烤盘里注入约1cm高的热水,蛋糕模底部也要包好锡纸

7、以上火200度、下火160度烤制20分钟。表面变成微焦色,再将上火降到160度继续烤40分钟

家常菜做法大全温馨提示:1、烤的时候随时注意烤盘里的水,若烤干了可再添加;

2、蛋糕烤碗,待冷却后,将全部模具放入冰箱冷藏23小时后再取出食用。

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