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蒜香小油菜的做法

2019/05/14 来源:哈尔滨信息港

导读

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刚买的小油菜。

摘洗净,大个的,手折断1下。小的就直接炒。

葱丝,蒜末,干辣椒备用。有孩子吃,所以辣椒不敢断开。那样太辣了。这样做,有个辣味便可。

大料,辣椒,葱丝入锅,爆出香味。

油菜入锅。

快出锅时放入盐,蒜未,其它的调料,我甚么也没有放。

1盘蒜香小油菜出锅,青菜我觉得还是少放调味品比较好,这样菜品原本的清香不被打乱。

美食天下菜谱大全温馨提示:

炒青菜时不能盖锅盖。

临出锅前放盐,可使菜少出汤

尽可能少放那些调味品,保持原汁原味。

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