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节後肉价芣断攀升预计7月趋于平稳

2019-02-27 21:55:22

节后肉价不断攀升预计7月趋于平稳

本报讯(陈月丹)“五一”以来居高不下的猪肉价格成了近马大嫂们的关注热点。昨天,市国内贸易与粮食局专门针对市场情况作了调查统计并预测:“猪肉价格7月趋稳,10月下降”,让大家稍松了一口气。 据市贸粮局市场流通处调查,“五一”节后,市区猪肉价格延续节前上涨趋势,一天一个价,市场白肉批发价每公斤15.4元,去年同期仅为8.5元,上涨81%;平均零售价已达每公斤17元,也在上年同期11元的基础上上涨了54.5%。随着价格的不断攀升,市区猪肉消费量也在逐月减少。据统计,进入5月,市区每天销售猪肉500多头,比去年同期减少25%。 业内人士认为,造成猪肉价格上升的原因主要是饲料价格上升,养猪成本增加推动猪价上扬。据悉,目前毛猪的收购价格为每公斤10.8元,而去年同期只有6.1元。此外,猪源紧张,有些养猪户的惜售心理也加剧了价格的上升。 对此,业内人士综合分析认为,短期内猪肉价格上升的势头不会改变,但从7月份开始会趋于平稳,10月开始将逐步下降。受此影响,上半年禽类产品销量有所上升,牛肉也因货源充足价格平稳,消费量有所增加,每天70多头,比同期增20%。资讯录入:yz88yz88

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